Пудинг со сгущенкой, брусникой и бородинским хлебом

Нежный бисквит на основе бородинского хлеба с медом, глюкозным сиропом, сливками, яйцом и грецким орехом. Заварной пудинг с варёной сгущёнкой приготовлен из молока, сливок, сливочного масла, желтка, дезтрозы и желатина, создавая бархатистую текстуру и мягкий карамельный вкус. Подаётся с мороженым из брусники на основе греческого йогурта и сметаны, а также с ароматным брусничным компоте, что придаёт десерту лёгкую ягодную свежесть и гармоничную кислинку.