Морковный гриб

690,00
р.

Морковный гриб - муссовая ножка с белым грибом на основе маскарпоне и белого шоколада , морковная шапка из бисквита и крема на основе сыра маскарпоне с начинкой из черной смородины , покрыта шоколадным гляссажем . Шоколадная миндальная земля с алкализированым какао (при приготовлении какао бобы дополнительно обрабатываются
вкус становится более насыщенный)