Тар-тар из гребешка

1390,00

р.

На чипсы из тапиоки (рисовые) выкладываем : нарезаный Гребешок, сегменты грейпрута и апельсина, заправляем лимонным дресингом. Добавляем фисташковое песто (Лимонная цедра, базилик, пармезан, чеснок, оливковое масло, фисташки) Украшаем сегментами лайма, ягодами черной смородиныи и пылью из петрушки